Wij houden graag rekening met uw wensen. Geef daarom vooraf uw (dieet)wensen of allergieën aan ons door.
Smink Surprise
4 gangen
60
5 gangen
70
6 gangen
80
8 gangen
100
Wij houden graag rekening met uw wensen. Geef daarom vooraf uw (dieet)wensen of allergieën aan ons door.
Smink Surprise
4 gangen
60
5 gangen
70
6 gangen
80
8 gangen
100
Diner à la carte
Entree
Forel | Aardpeer | Kokos | Kurkuma
24
Krab* | Komkommer | Bisque | Sesam
26
Ganzenlever | Brioche | Pistache | Vijg
27
Piece
Zeeduivel* | Buikspek | Limoenblad | Spitskool
38
Ribeye | Melkkoe | Madeira | Hollandse ui
37
Zwezerik | Pittige augurk | Kalfstong | Parmezaan
38
*supplement kaviaar 10 gram
25
Dessert
Witte chocolade | Perzik | Amandel
14
Biest | Framboos | Karnemelk | Yuzu
14
Assortiment kaas 5 soorten*
15
*Het assortiment kan worden uitgebreid tot 8 soorten, 3,- per kaas.
Bierarrangement
De Bierwereld is weer bijna terug op het punt van de Middeleeuwen. Destijds was brouwen noodzakelijk, maar steeds vaker wordt het brouwen gezien als een creatief proces. Brouwers halen van alles uit de kast om zich te blijven onderscheiden. In ons bierarrangement houden wij rekening met diversiteit, smaak en harmonie.
4 gangen
24
5 gangen
30
6 gangen
36
8 gangen
48
Wijnarrangement
Met passie en liefde verzorgen wij graag een bijpassend wijnarrangement. Constante nieuwsgierigheid en aandacht zorgen voor verrassende combinaties op het gebied van wijn en spijs. Onze sommerlier neemt u mee op reis langs al het moois wat onze wijnen, wijngaarden en producenten te bieden hebben.
4 gangen
30
5 gangen
37,5
6 gangen
45
8 gangen
60
Sappenarrangement
Mocht u liever alcoholvrij willen genieten van uw avond dan is ons sappenarrangement een mooie uitkomst. Wij verrassen u graag met diverse alcoholvrije cocktails.
Sappen
4,5
Alcoholvrije cocktails
8