Forel | Aardpeer | Kokos | Kurkuma
24

Krab* | Komkommer | Bisque | Sesam
26

Ganzenlever | Brioche | Pistache | Vijg
27

Zeeduivel* | Buikspek | Limoenblad | Spitskool
38

Ribeye | Melkkoe | Madeira | Hollandse ui
37

Zwezerik | Pittige augurk | Kalfstong | Parmezaan
38

*supplement kaviaar 10 gram
25

Witte chocolade | Perzik | Amandel
14

Biest | Framboos | Karnemelk | Yuzu
14

Assortiment kaas 5 soorten*
15

*Het assortiment kan worden uitgebreid tot 8 soorten, 3,- per kaas.

De Bierwereld is weer bijna terug op het punt van de Middeleeuwen. Destijds was brouwen noodzakelijk, maar steeds vaker wordt het brouwen gezien als een creatief proces. Brouwers halen van alles uit de kast om zich te blijven onderscheiden. In ons bierarrangement houden wij rekening met diversiteit, smaak en harmonie.

4 gangen
24

5 gangen
30

6 gangen
36

8 gangen
48

Met passie en liefde verzorgen wij graag een bijpassend wijnarrangement. Constante nieuwsgierigheid en aandacht zorgen voor verrassende combinaties op het gebied van wijn en spijs. Onze sommerlier neemt u mee op reis langs al het moois wat onze wijnen, wijngaarden en producenten te bieden hebben.

4 gangen
30

5 gangen
37,5

6 gangen
45

8 gangen
60

Mocht u liever alcoholvrij willen genieten van uw avond dan is ons sappenarrangement een mooie uitkomst. Wij verrassen u graag met diverse alcoholvrije cocktails.

Sappen
4,5

Alcoholvrije cocktails
8